By Ander
welcom
Привет, Гость
  Войти…
Регистрация
  Сообщества
Опросы
Тесты
  Фоторедактор
Интересы
Поиск пользователей
  Дуэли
Аватары
Гороскоп
  Кто, Где, Когда
Игры
В онлайне
  Позитивки
Online game О!
  Случайный дневник
LTalk
Ещё…↓вниз
Отключить дизайн


Зарегистрироваться

Логин:
Пароль:
   

Забыли пароль?


 
yes
Получи свой дневник!

By AnderПерейти на страницу: 1 | 2 | следующуюСледующая »


приветствие.  
­­
Прoкoммeнтировaть
суббота, 16 августа 2014 г.
Голубые Гавайи chazzy 09:57:17
 Голубые Гавайи

Рецепт:
Положить в бокал кубики льда примерно до трети.
Вылить на лед все ингредиенты, размешать.
Украсить ломтиком ананаса.


Состав:
Подробнее…30 мл светлого рома
30 мл апельсинового ликера Блю Кюрасо (Blue curacao)
30 мл Ликера Малибу (Malibu)
100 мл ананасового сока

­­

Категории: Рецепты, Напитки
Прoкoммeнтировaть
Мохито (Mojito) chazzy 09:53:25
 Мохито


Рецепт:
Листья мяты подавить в бокале с сахаром.
Порезать лайм на дольки, выжать, кусочки тоже бросить в бокал.
Положить в бокал лед, налить ром, долить доверху содовой.
При приготовлении дома содовую и сахар можно заменить спрайтом.


Состав:
Подробнее…40 мл белого рома
1/2 лайма (лимона)
6 веточек свежей мяты
150 мл содовой
1 ч. л. коричневого тростникового сахара

­­

Категории: Рецепты, Напитки
Прoкoммeнтировaть
вторник, 3 июня 2014 г.
Суфле с шоколадом (в честь Клары) chazzy 07:22:42
 Суфле с шоколадом


Отмерить в кастрюлю полстакана картофельной муки, полстакана пшеничной муки, полстакана сахара и 1 ложку масла. Размешать, развести 3 стаканами молока, поставить на плиту, положить кусочек ванили и мешать пока не загустеет.

Снять с огня на стол, вбить 6 желтков, размешать и, взбив белки в пену, положить в суфле, размешать окончательно и вынуть ваниль. За 20 мин до подачи смазать маслом форму, выложить суфле, поставить в умеренно горячую духовку.

Когда поднимется и зарумянится, вынуть осторожно, посыпать шоколадом и подать на стол в форме.




Ингредиенты:

Подробнее…пшеничная мука - 1/2 стакана
картофельная мука - 1.2 стакана
сливочное масло - 1.5 ст.л.
молоко - 750 мл
яйцо - 6 шт.
сахар - 5 ст.л.
шоколад - 100г


­­

Категории: Шоколад, Рецепты, Суфле
комментировать 3 комментария | Прoкoммeнтировaть
понедельник, 12 мая 2014 г.
chazzy 12:53:32
Запись только для автора.
Шоколадное мороженое chazzy 12:48:44
 Шоколадное мороженое

Начинаем процесс приготовления с установки нашей мороженицы на самую минимальную температуру и растирания желтков с пудрой до образования однородной массы. После этого вливаем в полученную смесь тоненькой струйкой кипящее молоко, постоянно перемешивая ингредиенты, чтобы не допустить пригорания. Теперь процеживаем всё приготовленное в небольшую кастрюльку и варим на минимальном огне до момента загустения, обычно для этого достаточно несколько минут.
Остаётся лишь добавить в горячую смесь шоколад и сливки, а затем её заморозить, чтобы получить приятное по вкусу мороженное, которым можно не только порадовать детей, но и побаловать себя.



Ингредиенты:
Подробнее…3 яичных желтка
полтора стакана молока,
3 столовые ложки сахарной пудры,
100 – 120 грамм шоколада,
немного воды,
5 – 6 ложек сливок.

­­

Категории: Шоколад, Рецепты
Прoкoммeнтировaть
Шоколадное суфле chazzy 12:42:30
 Шоколадное суфле

Шаг первый.
Берем большую миску. Именно в ней мы будем смешивать все ингредиенты. Насыпаем на дно желатин и заливаем холодной водой. Заливаем желатин холодной водой и оставляем его на полчаса для набухания.
Шаг второй.
В желатин добавляем молоко, какао, фруктозу или мед. Если Вы не хотите. Чтобы десерт получился «горьким» добавьте больше фруктозы или меда. Сладкий вкус уберет горчинку какао
Ставим смесь на медленный огонь и нагреваем, помешивая, пока какао не растворится. Ни в коем случае не доводите смесь до кипения.
Шаг третий.
Добавляем в нашу заготовку творог и тщательно перемешиваем. Заливаем смесь в блендер и размешиваем. Тесто для суфле должно быть нежным, воздушным и однородным. Возможно, придется пропустить тесто через блендер не один раз.
Шаг четвертый.
Разливам наше суфле по формам и ставим в холодильник. Вместо формочек можно использовать любую глубокую тарелку : ) Суфле следует выдержать в холоде минимум 2 часа. Однако, если вы располагаете временем, лучше оставить его доходить на ночь. Так получится гораздо вкуснее.


Для работы нам понадобится:
Подробнее…Час свободного времени на приготовление
Два часа или больше на то, чтобы суфле настоялось.
Творожная масса обезжиренная (творог) — 500 г
Молоко обезжиренное — 100 мл
Фруктоза (или мед) — 50-70 г (2 ст. л. или больше)
Какао-порошок — 25-30 г (2 ст. л.)
Желатин — 15-20 г
Кастрюля
Блендер
Формочки для суфле

­­

Категории: Шоколад, Рецепты
Прoкoммeнтировaть
суббота, 10 мая 2014 г.
Трюфели с сушеной вишней chazzy 13:30:24
 Трюфели с сушеной вишней

Шоколад растопить на водяной бане. Затем добавить сгущенку, ликер и хорошо размешать. Добавить вишню и стружку (она придаст нежную текстуру) и еще раз перемешать.
Убрать шоколадную смесь в холодильник минут на 20.
Сформировать конфетки ,обвалять в какао, украсить орешками.


Ингредиенты:
Подробнее…100 г шоколада (взяла горький 70 % какао)
банки сгущенного молока
горсть сушеной вишни
30 мл сливочного ликера (по желанию)


­­

Категории: Шоколад, Рецепты
Прoкoммeнтировaть
Шоколадное вино по-итальянски chazzy 13:27:04
 Шоколадное вино по-итальянски

Малину и сахар смешайте в блендере, до однородной массы. Добавьте вино и какао-порошок. Еще раз перемешайте и перелейте в бокалы для мартини. Украсьте коктейль взбитыми сливками и тертым шоколадом.

Ингредиенты:
Подробнее…сахар - 2 ч.л.
малина - 6 штук.
вино Мерло - 75 гр.
какао-порошок - 1 ч.л.


­­

Категории: Шоколад, Рецепты
Прoкoммeнтировaть
Шок-Манже chazzy 13:23:33
 Шок - Манже

1. Яйца хорошо вымыть. Отделить желтки от белков. Каждый белок я отделяю отдельно в чашечку, а потом выливаю в чашу миксера. Если в белок попадет хотя бы капля желтка (это жир), то белки не взобьются. Чтобы не испортить последним яйцом все хорошо отделенные белки, лучше разделять отдельно над чашечкой, а потом переливать к общему количеству.
2. Добавить в белки щепотку соли и взбить в крепкую пену. Соль ускорит этот процесс.
3. Добавить во взбитые белки сахарную пудру и еще раз взбить до крепких пиков.
4. Растопить шоколад на водяной бане. Дно посуды, в которой топится шоколад, не должно касаться воды.
5. Взбить масло комнатной температуры с желтками. Должна получиться пышная кремообразная масса. Я это делаю на кастрюльке с горячей водой, над которой я топила шоколад. Масло взобьется легко и быстро.
6. В масляный крем добавить коньяк и растопленный шоколад. Все перемешать.
7. В шоколадную массу добавить 1/3 белковой массы и осторожно перемешать снизу вверх. Белки добавляются в начале частично, чтобы они там хорошо освоились, и результат получился отличным.
8. Теперь можно ввести оставшиеся белки и перемешать в однородную массу путем складывания. Масса должна быть однородной, пушистой и мягкой. Разложить по креманкам и украсить по вкусу. Поставить креманки в морозильную камеру на 2 ч
.

Ингредиенты:
Подробнее…3 шт. яйца
75 г сахарной пудры
100 г сливочного масла
100 г темного шоколада
1 ст. л. коньяка
щепотка соли


­­

Музыка Darren Hayes – If you' ll be my baby
Категории: Шоколад, Рецепты
Прoкoммeнтировaть
Домашний Пудинг chazzy 13:19:57
 Домашний пудинг

Кладём желатин в холодную воду.
Взбиваем желтки с сахарной пудрой,какао,крахма­лом и сливками,добавляем около 100 мл.молока.
Доводим оставшееся молоко до кипения,вливаем тонкой струйкой,постоянно помешивая,желтковую­ массу.
Провариваем вместе минуту,добавляем измельчённый шоколад,перемешивае­м до его полного растворения,снимаем­ с огня и добавляем желатин.
Перемешиваем и раскладываем по креманкам.
Остужаем и убираем в холод на пару часов.
Перед подачей украшаем по желанию:взбитыми сливками,мятой и вишнями...


Ингредиенты:
Подробнее…[I]желтки 3 шт.,
сахарная пудра 100 гр.,
какао (хорошего качества!)50 гр.,
крахмал 13 гр.,
сливки жирные 100 мл.,
желатин 4 листика/7 гр.,
молоко 450 мл.,
шоколад чёрный 100 гр.[/I
]



­­

Музыка Darren Hayes – Insatiable
Категории: Шоколад, Рецепты
Прoкoммeнтировaть
Зеленый горячий шоколад по-японски chazzy 13:15:42
 Зеленый горячий шоколад по-японски

Белый шоколад растопите на водяной бане. Добавьте к нему ложку толченого зеленого чая. Затем аккуратно залейте молоком.
Подержите смесь на плите примерно 2 минуты, постоянно помешивая. Затем разлейте по кружкам.


Ингредиенты:
Подробнее…белый шоколад - 80 гр
маття - 2 ч.л.
молоко - 2 ст


­­

Категории: Шоколад, Рецепты
Прoкoммeнтировaть
Каталонские конфеты chazzy 13:13:32
 Каталонские конфеты

Орехи смолоть в блендере
Сахар растопить в посуде с толстым дном
В горячий сахар добавить орехи, перемешать. Выложить на бумагу для охлаждения
Остывшую ореховую смесь перемолоть в блендере в мелкую крошку. Пралине готово
Белый шоколад с маслом растопить на водяной бане
По ложке всыпать пралине в шоколадно-масляную смесь
До тех пор пока смесь не станет густой. Если смесь получится рассыпчатой, добавьте шоколада. Если жидкой - прибавьте молотых орехов
Руками сформировать конфеты. Внутрь каждой конфеты положить обязательно орех. Убрать в холодильник на некоторое время. Я убрала в морозилку на 10 минут.
Растопить молочный шоколад. Каждую конфету "искупать в шоколаде". Убрать в холодильник минут на 15. Затем украсить. Можно обвалять конфеты в какао или посыпать тертыми вафлями.


Ингредиенты:
Подробнее…шоколад белый - 100 гр
шоколад молочный - 70 гр
масло сливочное - 20 гр
фундук - 100 гр (+12-15 шт для сердцевинок)
сахар - 50 гр


­­

Музыка Darren Hayes – Black Black Heart
Категории: Шоколад, Рецепты
Прoкoммeнтировaть
“TORRE PENDENTE DI PISA” chazzy 13:09:46
 
“TORRE PENDENTE DI PISA”


1) Шоколад поломать на дольки и растопить на водяной бане или в микроволновке.
2)Шоколад растопленный, вылить на доску покрытую пленкой, равномерно распределить и убрать в холод на 20 минут.
3) Затем вырезать кружки стаканом и убрать в холод на 20 минут.
4) Ингредиенты для джема.
5) Сварить джем: Вишню без косточек засыпать сахаром и добавить сок лимона. Дать настояться 2 часа, чтоб вишня пустила сок. Довести до кипения и варить 20-30 минут, помешивая. Благодаря сахару коричневому “Мистраль” – джем приобретает карамельный вкус и насыщенно рубиновый цвет. Джем остудить и промолоть в блендере не сильно, чтобы кусочки ягод было видно.
6) Приготовленный джем.
7)Ингредиенты для творожной массы.
8)Творог протереть через сито добавить 1 столовую ложку вишневого джема и сахар коричневый “Мистраль” универсальный. Хорошо взбить.
9)На кружок шоколада по кругу выпустить творожную массу.
10)Во внутрь выложить по ложке вишневого джема .Сверху уложить еще один шоколадный круг и так повторить несколько раз. Дать застыть.



Ингредиенты:
Подробнее…200 гр. горького шоколада
200гр. обезжиренного творога
Сахар коричневый “Мистраль “универсальный - 50 гр.
Для джема:
Вишня 500 гр.
Сахар коричневый “Мистраль” универсальный - 300 гр.
1/2 лимона.



­­

Музыка Kendal Johansson – Blue moon
Категории: Шоколад, Рецепты
Прoкoммeнтировaть
Мексиканские шоколадные пончики chazzy 13:02:02
 Мексиканские шоколадные пончики

Разогрейте духовку до 160 градусов, противень смажьте маслом.

В большой миске, взбейте муку, какао, разрыхлитель, соль, корицу, молотый красный перец и кайенский перец. В миске поменьше смешайте кефир, сахар, яйца, масло и ваниль до получения однородной массы. Аккуратно объедините обе смеси и взбейте их до получения гладкой однородной массы.

Готовую массу переложите в кондитерский мешок. На подготовленный противень выдавите тесто в форме пончиков. Выпекайте в течение 13 минут, пока пончики при легком нажатии не начнут возвращаться в исходное состояние. Затем вытащите пончики из духовки и остудите в течении 3 минут. После переверните пончики и дайте остыть полностью.

Для глазури: В маленькой, неглубокой миске объедините сахарную пудру, ваниль и 1 столовую ложку молока. Перемешайте, если консистенция получилась слишком густая, добавьте еще немного молока. Если консистенция слишком жидкая, добавьте сахар. После этого добавьте краситель (по желанию).

Остывшие пончики обмакните в глазурь и положите на противень обсыхать. Сверху присыпьте кондитерскими украшениями.



Ингредиенты:
Подробнее…мука - 1 ст.
какао - 1/4 ст.
разрыхлитель - 2 ч.л.
соль - 1/4 ч.л.
корица - 1/2 ч.л.
перец чили - 1/2 ч.л.
кайенский перец - щепотка
не жирный кефир - 1/2 ст.
сахар кор. - 1/2 ст.
яйцо - 1 шт.
масло слив. - 3 ст.л.
ванилин - по вкусу
для глазури:
сахарная пудра - 1 ст.
ванилин - 1 ч.л.
молоко - 2 ст.л.
краситель пищевой
кондитерская крошка


­­

Музыка Lana Del Rey – Driving in Cars with Boys
Категории: Шоколад, Рецепты
Прoкoммeнтировaть
Кофейный шоколад с самбукой chazzy 12:58:30
 Кофейный шоколад с самбукой

Молоко, сахар, эспрессо и лимонную цедру смешайте в сотейнике. Оба вида шоколада наломайте на мелкие кусочки и добавьте в ту же смесь.
Сотейник поставьте на средний огонь и перемешивайте, пока смесь не станет однородной и не начнет кипеть.
После закипания снимите шоколад с огня, добавьте самбуку и разлейте по чашкам.


Ингредиенты:
Подробнее…молоко - 4 ст.
сахар - 3/4 ст.
шоколад 60% - 60 гр
шоколад 90% - 120 гр
эспрессо растворимый - 2 ст.л.
лимонная цедра
самбука - 6 ст.л.


­­

Музыка Marina And The Diamonds – Oh No!
Категории: Шоколад, Рецепты
Прoкoммeнтировaть
Шоколадные пироги с клубникой и базиликом chazzy 12:56:09
 Шоколадные пироги с клубникой и базиликом

Смешайте миндальную муку и соль. Добавьте 2 ложки сиропа и масло. Хорошо перемешайте, пока тесто не станет рассыпчатым.

Разделите тесто пополам и скатайте два коржа. Коржи положите на дно форм и равномерно распределите. Затем уберите формы с тестом в холодильник на 30 минут.

Разогрейте духовку до 170 градусов и выпекайте коржи в течение 15 минут. Выньте из духовки и дайте остыть перед добавлением наполнителей.

В блендере смешайте козий сыр, йогурт, и ложку сиропа. Распространение начинку ровным слоем на пироги. Сверху заполните пироги клубникой и посыпьте базиликом.



Ингредиенты:
Подробнее…миндальная мука - 1 ст
соль - 1/2 ч.л.
какао-порошок - 1 ст.
шоколадный сироп - 3 ст.л.
масло слив. - 1/4 ст.
козий сыр - 30 гр.
йогурт натур. - 2 ст.л.
клубника - 150 гр
свежий базелик



­­

Категории: Шоколад, Рецепты
Прoкoммeнтировaть
Малиновый горячий шоколад chazzy 12:53:51
 Малиновый горячий шоколад

Вначале приготовим малиновый сироп. Малину промыть, залить водой и варить на среднем огне. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить еще 20 минут. Затем процедите малину, хорошо отожмите ягоды. Малиновый сироп верните обратно в кастрюлю и добавьте сахар. Доведите до кипения, затем варите еще 5 минут. Получившийся сироп перелейте в банку или бутылку, заранее остудив. Храните в холодильнике до 2-х недель. Молоко подогрейте. Шоколад растопите на водяной бане. Смешайте шоколад и молоко, добавьте малиновый сироп. Сверху красьте ягодами.


Ингредиенты:
Подробнее…малина - 400 гр
вода - 2 ст.
сахар - 1 ст.
молоко - 1 ст.
шоколад - 100 гр.


­­

Музыка Two Steps From Hell (Invincible - 2010) – 22. After The Fall
Категории: Шоколад, Рецепты
комментировать 3 комментария | Прoкoммeнтировaть
Веганские шоколадки с ягодами годжи chazzy 12:51:02
 Веганские шоколадки с ягодами годжи

Растопите шоколад на водяной бане. Кокосовое молоко и масло взбейте, атем смешайте с шоколадом. Противень застелите пергаментом и залейте шоколадом. Сверху присыпьте ягодами и морской солью, немного вдавите ягоды. Поместите в холодильник на час.

Ингредиенты:
Подробнее…шоколад 70% - 450 гр.
кокосовое молоко - 1/4 ст
кокосовое масло - 2 ст.л.
ягоды годжи - 1/3 ст.
Крупная морская соль


­­

Музыка Boyce Avenue – What Makes You Beautiful
Категории: Шоколад, Рецепты
Прoкoммeнтировaть
Шоколадно хлебный пудинг chazzy 12:49:17
 Шоколадно хлебный пудинг

Срежьте горочку и нарежьте два ломтика белого хлеба кубиками. Лучше взять хлеб для сендвичей. В отдельном стакане взбейте яйцо.

В небольшой кастрюле смешайте сливки, сахар, 1 ложку масла, специи и поставить на слабый огонь. Шоколад измельчите и добавьте в ту же смесь. Варите, постоянно помешивая, когда шоколад полностью растаяет, подержите на огне еще примерно 1-2 минуты, не переставая помешивать.

Зтем, снемите смесь с огня, добавьте к ней взбитое яйцо и размешайте до однородного состояния. Туда же добавьте хлебные кубики и оставьте настояться на 5 минут. Полученной хлебно-шоколадной смесью заполните форму для выпечки, предварительно смазав ее сливочным маслом. Запекайте в духовке, разогретой до 190 градусов, 15-20 минут.

Когда пудинг покроется корочкой по краям, а в центре будет чуть влажный, его можно вынимать из духовки.



Ингредиенты:
Подробнее…масло слив. - 35 гр
сливки 35% - 1/3 ст
шоколад 70% - 50 гр
сахар - 1,5 ч.л.
ваниль - 1/2 ч.л.
корица - 1/2 ч.л.
перец - 1/2 ч.л.
хлеб - 100 гр
яйцо - 1 шт
соль - щепотка

­­

Категории: Шоколад, Рецепты
Прoкoммeнтировaть
Шоколадный чай по-голландски chazzy 12:47:44
 Шоколадный чай по-голландски

Заварить чай кипятком и настоять 3–5 минут. Отдельно приготовить какао, влить в него чай и апельсиновый сироп. Хорошо смешать в блендере.
Разлить по чашкам и посыпать тертым шоколадом.


Ингредиенты:
Подробнее…черный чай – 4 ч. л.
вода – 400 мл
какао (без молока) – 400 мл
сироп апельсиновый – 100 мл
шоколад 60% – 50 гр


­­

Музыка One republic – Everybody loves me
Категории: Рецепты, Шоколад
Прoкoммeнтировaть
Шоколадно-миндальный­ смузи chazzy 12:43:29
 Шоколадно-миндальный­ смузи

Просто смешайте все ингредиенты в блендере и разлейте по бокалам.

Ингредиенты:
Подробнее…малина замороженная - 2 ст.
вишня замороженная - 1 ст.
шпинат замороженный - 250 гр
миндальное молоко - 1/2 ст.
какао - 2 ст.л.
миндаль - по вкусу


­­

Музыка James Vincent McMorrow – Follow You Down To The Red Oak Tree
Категории: Рецепты, Шоколад
комментировать 1 комментарий | Прoкoммeнтировaть
Кофейно-шоколадный глинтвейн chazzy 12:40:02
 Кофейно-шоколадный глинтвейн

Растворимый кофе, поломанный на небольшие куски шоколад, сахар поставить в утварь, которую возможно ставить на огонек, полить горячей кипяченой водой (не кипятком!) и размешать до полного их растворения. Налить кагор и коньяк. Разогреть смесь до 70С и разлить в стаканы.

Ингредиенты:
Подробнее…растворимый кофе - 4 ч. л.
сахар - 150 гр
шоколад (50%) - 50 гр
вода - 1 л
кагор - 750 мл
коньяк или бренди - 500 мл


­­

Музыка Boyce Avenue – Rolling In The Deep
Категории: Шоколад, Рецепты
Прoкoммeнтировaть
Шоколадный дайкири chazzy 12:36:11
 Шоколадный дайкири

Приготовьте горячий шоколад на водяной бане. Чтобы шоколад не загустел, добавьте в него немного рома в процессе приготовления.

Смешайте остатки рома и шоколад в пропорции 1,5:1. Сахарный сироп можно добавить по вкусу (около 0,5 части), а можно и вовсе обойтись без него. В полученную смесь всыпьте колотый лед, только не весь. Оставьте примерно часть для оформления готового коктейля. Взбейте смесь в блендере.

Вкуснейший дайкири готов! Подавайте на стол, предварительно посыпав напиток остатками льда.

Пропорции ингредиентов могут быть произвольными. Тут все зависит от вашего вкуса и желания.



Ингредиенты:
Подробнее…Белый ром
Шоколад 70% - 60 гр (на порцию)
Лед колотый
Сахарный сироп - по вкусу


­­

Категории: Рецепты, Шоколад
Прoкoммeнтировaть
Шоколадные Брауни chazzy 12:33:48
 Шоколадные Брауни


Разогрейте духовку до 180 С. Форму для выпечки смажьте маслом и посыпьте мукой.

В кастрюле растопите 100 г сливочного масла. Снимите с огня и тщательно вмешайте сахар, яйца и 1 ч.л. ванили. Вбейте 1/3 стакана какао, 1/2 стакана муки, соль и разрыхлитель. Выложите тесто в подготовленную форму. Выпекайте 25 - 30 минут. Брауни должны быть слегка влажными и липкими внутри.

Глазурь: Смешайте 40 г сливочного масла, 3 ст.л. какао, мед, ванилин и сахарную пудру. Покройте брауни глазурью прямо в форме, пока они ещё тёплые. Дайте глазури полностью застыть, затем разрежьте на квадратики и подавайте к столу.



Ингредиенты:
Подробнее…масло слив. - 100 гр
сахар - 1 ст.
яйца - 2 шт
ванилин - 1 ч.л.
какао-порошок - 1/3 ст.
мука - 1/2 ст.
соль - 1/4 ч.л.
разрыхлитель - 1/4 ч.л.

Глазурь:
масло слив - 40 гр
какао-порошок - 3 ст.л.
мед - 1 ст.л.
ванилин - 1 ч.л.
сахарная пудра - 1 ст.

­­

Категории: Рецепты, Шоколад
Прoкoммeнтировaть
Шоколадные маффины chazzy 12:29:38
 Шоколадные маффины

Яйца взбить с сахаром. Добавить йогурт и подсолнечное масло. Взбить с яично-сахарной смесью. Понемногу добавить муку, разрыхлитель и какао. Творог, смешать с двумя ложками сметаны и сахара до однородной массы. Формочки для маффинов смажьте маслом и начните выкладывать ложкой смесь внутрь. Лучше всего наполнять формочки на половину, так как тесто поднимется. Затем ставим маффины в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20 мин. Готовые маффины можно украсить жидким шоколадом или сахарной пудрой.


Ингредиенты:
Подробнее…мягкий творог - 200 гр
мука - 200 гр
яйцо - 1 шт
йогурт натуральный - 300 гр
масло рост. - 100 мл
разрыхлитель - 2 ч л.
сахар - 150 гр
какао - 3 ст.л

­­

Категории: Рецепты, Шоколад
комментировать 2 комментария | Прoкoммeнтировaть
 


By AnderПерейти на страницу: 1 | 2 | следующуюСледующая »

читай на форуме:
...
Ужас х.Х
help me
пройди тесты:
Мой Отец Орочимару.-ИЛИ Я ДЕМОН.
Ивашино?!или русская сказка на новый...
читай в дневниках:
Стремный дед
Монохромный фактор
Ван пис

  Copyright © 2001—2018 LTalk
Авторами текстов, изображений и видео, размещённых на этой странице, являются пользователи сайта.
Задать вопрос.
Написать об ошибке.
Оставить предложения и комментарии.
Помощь в пополнении позитивок.
Сообщить о неприличных изображениях.
Информация для родителей.
Пишите нам на e-mail.
Разместить Рекламу.
If you would like to report an abuse of our service, such as a spam message, please contact us.
Если Вы хотите пожаловаться на содержимое этой страницы, пожалуйста, напишите нам.

↑вверх